Pranešimai

Rodomi įrašai nuo kovas, 2013

Oranžinis apelsinas. Pabandyta!

Vaizdas
Taigi taigi taigi ši savaitėlė pralėkė labai greitai ir aktyviai. Kuo toliau tuo daugiau veiksmo namuose, kuo toliau tuo mažiau ramybės, kuo toliau tuo linksmiau ir taip toliau galima vardyti ko yra daugiau su kiekviena diena. Jonukas auga sparčiai ir dabar suprantu to laiko trapumą, reikia tik nepražiopsoti ką čia naujo vaikinas išmoksta.  Labai džiugina tai, kad kuo daugiau išmoksta, tuo tvirtesnis vaikas jaučiasi ir atrodo, o tuo labiau savarankiškėja. Nereikia stovėti per žingsni ir saugoti nuo visų įmamonų pavojų, vaikas marširuoja po namus, eina visur iš paskos kur ir aš, todėl man lengviau apsikuopti namus ir nebūtina palikti vaiką lovytėje ar atsitempti su maitinimo kėsute iš paskos :)  O su maistu mums sekasi ir toliau. Kiekvieną dieęną vis pasidžiaugiu sau, kad mano vaikas valgus ir jokių problemuų su racionu mes neturime, tik kuo toliau tuo labiau tenka būti išradingesnei ir vis galvoti kažką nauja :) Taigi praėjusią savaitę irgi turėjome šiokių tokių naujovių: Pi

Kiaušinis: būtina ruoštis Velykoms

Vaizdas
Taigi primaitinimas įgauna pagreitį, vis mažiau ir mažiau produktų lieka neragauta, o likusieji labai plačiai aptarinėjami gydytojų ir kitų specialistų. Vieni sako, kad nereikia skubėti, nes alergizuoti gali, kiti sako, kad kaip tik laikas. Taigi ir vėl mama "visagalė" ir "vizažinė" turi nuspręsti kuo patikėti. O gal tiesiog pačia savimi? Taigi aš įvertinusi savo vaiko valgumą, visas reakcijas į jau ragautus produktus, amžių, racioną ir išragautų produktų įvairovę nusprendžiau, kad toliau tęsiu ragavimus palaipsniui, t.y. nelauksiu dabar 2 mėnesių, kad paragauti kiaušinį, varškę ir sūrį, o šiuos produktus palaipsniui per šiuos du mėnesius ir suragausime.  Jonukas pas mane labai valgus, nieko nespjauna, dėl nieko nesirauko, na tik dėl naujų skonių ir faktūrų, kol kas nepasireiškė jokia alergija ar kita bloga reakcija, valgo viską, įvairiai ir sklandžiai, todėl nematau tikslo kažko jam neduoti. Na o jei netyčia kaip nors sureaguos, bus galima neskubėti, taig

Suaugusiųjų arba kavos ir šokolado keksiukai su apgirtusiomis razinomis

Vaizdas
Nors šiuos keksiukus keliau ir 10 Jonuko mėnesiadieniui, manau jie puikiai tiks ir suaugusiųjų Velykoms. Jie pakankamai sodrūs ir puošnūs, todėl papuoštų bet kokią šventę. O jei įjungti fantaziją, tai ir papuošti galima "visais metų laikais". Kodėl suaugusiųjų? Ogi todėl, kad šių keksiukų sudėtyje yra per daug suaugėliškų gėrybių, kaip aš sakau tai yra šokoladiniai kavos keksiukai su apgirtusiomis razinomis ir maskarponės karameliniu kremu paskanintu brendžiu. Jei susigundėte, skaitykite toliau ;) 12 keksiukų tešlai  reikės: 100 g razinų 50 ml brendžio 120 g sviesto 100 g juodojo šokolado 1 šaukšto tirpios kavos 100 ml pieno 150 g cukraus 2 kiaušiniai 30 g kakavos 170 g miltų 1,5 šaukštelio kepimo miltelių Kremui reikės: 200 g maskarponės sūrio 150 g Rududu 1 šaukštelio tirpios kavos 1 šaukšto karšto vandens 1-2 šaukštų brendžio (arba skysčio, likusio išmirkius razinas) Taigi gaminame keksiukus: Įjungti orkaitę 190 laipsni

Primaitinamo maisto įvairovė arba Jonukas ir toliau ragauja skanėstų

Vaizdas
Nors ir vadinu žaidimu šį pereinantį primaitinimo procesą, bet visgi man rūpi, kad mano mažylis gautų kuo įvairesnį ir kuo skanesnį maistelį. Juk man pačiai nusibostų savaitę valgyti vien moliūgą ar vien grikius ar vien obuolį, juk ir visos gerosios maistinės medžiagos yra gaunamos tik valgant pilnavertį ir įvairų maistą. Nuo pat primaitinimo pradžios Jonukas ragavo vis naują produktą ir vis naujas produktų kombinacijas, kaip iki šiol niekada nevalgo identiškos košės kelias dienas iš eilės. Būdami 9 mėnesių esame išbandę tikrai plačią įvairovę produktų, kad galėčiau vis kiekvieną dieną sukurti naują meniu savo gurmanui :) Daržovės: moliūgas, bulvė, morka, cukinija, brokolis, kalafijoras, kopūstas, svogūnas, burokėlis. Mėsytė: triušiukas, veršiukas, kalakutas, jautiena, vištiena. Žuvytė: šamas, plačiakaktis. Kruopos: avižos, grikiai, ryžiai, miežiai, soros, kukurūzai, manai. Vaisiai: obuolys, kriaušė, bananas. Uogos: braškės, žemuogės, mėlynės, avietės, slyvos.