Džiaugsmo ieškojimas paprastuose dalykuose

Labai seniai norėjau išmokti kepti imbierinius sausainukus, bet ne bet kokius :) man idealiausi sausainukai yra ploni, traškūs ir svarbiausia aštrūs. Tokie tirpsta burnoje. Ir man pavyko. Aišku teko šiek tiek pažaisti, nes tešla gaunasi labai lipni, bet man patiko šis vargas, nes sausainių, bandžiaus skaičiuoti išėjo virš 200 :) papuošiau eglutę, apdovanojau visus Kalėdoms ir liko dar valgymui. Tešlai reikia: 100 g rudojo cukraus   100 g baltojo cukraus   100 g auksaspalvio sirupo (arba medaus)   75 ml vandens   150 g sviesto   1 v. šaukšto cinamono   1 v. šaukšto malto imbiero   1 v. šaukšto maltų kardamonų   ½ a. šaukštelio juodųjų pipirų   1 a. šaukštelio kepimo miltelių   500 g miltų Į puodą suberkite cukrų, įpilkite auksaspalvio sirupo (medaus) ir vandens. Kaitinkite ant nedidelės ugnies, kol cukrus ištirps. Sudėkite sviestą ir kaitinkite, kol ištirps (neužvirkite). Nukelkite nuo ugnies ir palikite paruoštą sirupą pravėsti. Įmaišykite prieskonius ir kepimo

Kadangi Jonukas 100 dienų buvo Mamyčių klubo žvaigždė ir dalinosi savo kasdienybe su kitomis mamomis, nutarėme ir toliau aktyviai dalyvauti mamyčių klubo veikloje, o to pasekoje ir Kalėdų šventėje. Kalėdų šventė vyko gerokai prieš tikrąsias Kalėdas ir tai buvo gera proga užsikrėsti Kalėdine nuotaika. Aišku, nelabai ką mažiukas suprato dar šias Kalėdas, bet tai sudalyvauti nesutrukdė. Tą dieną kaip tyčia Jonukas kategoriškai atsisakė miegoti, todėl jau nusimatė arba pykčio protrūkiai, arba garsus garsus dainavimas, na bet pasipuošę ir nusiteikę šventiškai patraukėme šventės link. Jonukas pradžioj įdėmiai stebėjo kitus vaikus, aplinką, šiek tiek pažaidė, tačiau dėdė miegas nugali net tokį vyrą, kaip Jonukas. Vaikas tvarkingai, buvo supakuotas į vežimuką, kurį dėl viso pikto paėmėm ir pūtė sau į ūsą. Dėdė miegas buvo toks stiprus, kad mažiukui netrukdė net ir šėlstantys vaikai ir daug triukšmo. Mamyčių klubo šbetėje buvo paruošta visa programa su Kiškučiu ir Kalėdų senelius, tač